Willkommen bei GS-Vinum
Wein aus der Landeshauptstadt Saarbrücken? Ja, das gibt es wieder!
Aktuelles
Die 2025er Trauben sind eingebracht
und wir erwarten einen prächtigen Jahrgang! Nachdem wir im letzten Jahr nicht eine einzige Traube ernten konnten, durften wir,
am vermutlich letzten heißen Tag dieses Jahres, wunderbare, ausgereifte Trauben lesen.
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wir verbinden auch nicht zu externem Server
Der Weinberg
2015 nahm sich eine Saarbrücker Familie der alten Tradition des Weinanbaus in Saarbrücken an. Nach Jahrzehnten wird wieder Wein in der Landeshauptstadt angebaut. Also, ein zweiter Anlauf.
Sollte dies gelingen, stand auch der Name des Weins schon fest: 
International: 2ième attente, 2nd attempt
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Der Wein
Die Reblaus besiegelte Ende des 19. Jahrhunderts das vorläufige Ende des Weinanbaus in Saarbrücken. Darum mussten neue Lösungen gefunden werden.
Eine junge Rebsorte „Cabernet Blanc“ war die Lösung.
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Historie
Weinanbau gab es schon im 13. Jahrhundert.
Fleur de la Sarre" hieß der Sekt dessen Trauben in den 1850ern an den Hängen über Saarbrücken angebaut wurde
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Partner
Ohne einen erfahrenen Winzer geht es nicht!
Ralf Steffen steht mit seinem Weingut Steffenhof in Trittenheim für eine über 250-jährige Weinbautradition.
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